Karni & Braci
CONTATTI
Monza MB 20900
Viale Lombardia 260
+39 039 6322330
P.IVA 08398050966
L'esperienza mediterranea in rivisitazione moderna. Scopri i nostri sapori e fatti affascinare dai nostri profumi.
Chi siamo
Karni&Braci, ristorante di carne e di terra a Monza, nasce dall’esperienza di Paolo oste dinamico e innovativo.
Un’esperienza che arriva dal territorio sarcidano delle colline barbaricine, nella Sardegna più viva della sua infanzia, e che si è manifestata nel corso degli anni a Milano, con una serie di aperture di ristoranti di alto livello, dove materie prime, qualità e buon umore hanno sempre fatto da padroni.
WWW.KARNIEBRACI.IT
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Tanti i locali che ha aperto nel corso del tempo. La Quarta Carbonaia, L’isola dei Sapori, Vento di Sardegna, sono solo alcuni dei luoghi in cui assaporare gusti e piatti della tradizione, tra pesce di alta qualità e ingredienti del territorio.
Qualcosa di speciale
Dalla selezione delle persone fino alla scelta degli ingredienti, Paolo ha dimostrato negli anni come sia fondamentale avere un occhio di riguardo all’ospitalità e a tutto ciò che mette il cliente al centro, affrontando ogni volta nuove sfide e piccoli successi.
Accoglienza e ospitalità, ambiente e un pizzico di allegria, rendono Karni&Braci un luogo davvero speciale.