Primi Terra Monza
Scopri i primi di terra del nostro menu: pasta, sughi e ricette della tradizione
I primi di terra a Monza proposti da Karni&Braci comprendono la pasta, i sughi e le ricette della tradizione rivisitate in chiave moderna.
Allergeni:
1: Cereali contenente glutine e prodotti derivati (grano segale, orzo, avena, farro, kamut).
2: Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3: Uova e prodotti a base di uova.
4: Pesce e prodotti a base di pesce.
5: Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6: Soia e prodotti a base di soia.
7: Latte e prodotti a base di latte.
8: Frutta a guscio e i loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia).
9: Sedano e prodotti a base di sedano.
10: Senape e prodotti a base di senape.
11: Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo.
12: Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg.
13: Lupini e prodotti a base di lupini.
14: Molluschi e prodotti a base di molluschi.